Agriculture

Présentation de l'activité agricole sur le territoire du Parc

Le Parc est un territoire à dominante rurale sur lequel l'activité agricole est encore prédominante : 

• 61 % de surfaces agricoles utiles (soit 157 000 ha), d'une grande diversité ;

•  1 800 exploitations professionnelles (environ 9 % des actifs pour une activité qui impacte 61 % du territoire) ;

• des terres majoritairement occupées par des prairies 52% et des cultures fourragères 16%  liées à une prédominance de l'élevage laitier engendrant la présence de nombreux pâturages ;

•  28 % de la surface agricole (SAU) est occupé par des grandes cultures : le blé tendre, l'orge, le maïs et le triticale  représentent les principales céréales cultivées, tandis que le colza représente presque à lui seul la totalité des oléagineux ;

•   un élevage fortement représenté par l'activité bovine tant pour la production de lait que de viande : 152 236 têtes de bovins lait et 103 991 têtes de bovins viande ; 

•  la présence de sept Appellations d'Origine dont le Poiré Domfront, le Calvados du Domfrontais, le Calvados et le Camembert de Normandie.